Preservar o sabor perfeito do café coado em porções individuais depende não apenas da embalagem em si, mas também da qualidade do café moído. As soluções de sachês para filtro de café da Tonchant são projetadas para reter o aroma, controlar a liberação de gases e prolongar a vida útil, permitindo que torrefadores profissionais e marcas do setor alimentício ofereçam uma experiência memorável a cada primeira xícara.

Por que as bolsas de barreira de oxigênio são importantes
O café torrado é delicado: os aromas voláteis e os óleos evaporam ou oxidam rapidamente quando expostos ao ar. Embalagens de alta performance com barreira de oxigênio podem retardar esse processo, preservando o aroma e o sabor da embalagem durante o armazenamento no depósito, na prateleira do ponto de venda e, finalmente, até o consumidor. Para sachês de café coado em dose única, que liberam explosões de aroma ao serem abertos, uma proteção eficaz contra o oxigênio é crucial para distinguir o café "fresco" do "velho".

Principais características dos sacos de isolamento Tonchant
• Construções de alta barreira: Laminados multicamadas que utilizam EVOH, folha de alumínio ou filmes metalizados avançados para minimizar a permeação de oxigênio.
• Válvula de escape unidirecional: permite a saída do dióxido de carbono após o cozimento, mas não permite a entrada de oxigênio, evitando que a embalagem se expanda e se deteriore.
• Sacos internos compatíveis: Papéis de filtro pré-dobrados, não branqueados ou branqueados, acondicionados dentro de sacos de barreira selados para máxima proteção.
• Opções de fechamento reutilizável e entalhes para abertura fácil: Recursos práticos para o consumidor que preservam o frescor após a abertura.
• Impressão e personalização de marca: Impressão digital e flexográfica em películas de barreira para obter os efeitos visuais desejados para o varejo.

Seleção de materiais e compensações

Os laminados de alumínio/folha oferecem a barreira mais forte contra oxigênio e luz, tornando-os ideais para rotas de exportação de longa distância ou microlotes altamente aromáticos.

As estruturas de monofilme EVOH ou de alta barreira oferecem excelente proteção, ao mesmo tempo que facilitam os processos de reciclagem em mercados com capacidade de coleta seletiva simplificada.

Para marcas que priorizam a compostagem, Tonchant recomenda o uso de tecidos de papel kraft revestidos com PLA e um planejamento cuidadoso das rotas de coleta — essas opções funcionam melhor com cadeias de suprimentos curtas e locais.

Testes de desempenho e controle de qualidade
A Tonchant testa as embalagens de barreira quanto à taxa de transmissão de oxigênio (OTR), taxa de transmissão de vapor de água (MVTR), desempenho da válvula e integridade da vedação. Cada lote de produção passa por testes de preparo e simulações de transporte para garantir que o aroma do café, a clareza na xícara e a durabilidade da embalagem atendam às expectativas de baristas e varejistas.

Vantagens de design e de prateleira
As embalagens com barreira protetora não precisam ter uma aparência industrial. A equipe de pré-impressão da Tonchant pode ajustar os gráficos para criar acabamentos foscos, suaves ao toque ou metálicos, e pode incorporar códigos QR, notas de degustação e datas de torra ao design. Uma embalagem bem projetada protege o produto e, ao mesmo tempo, conta a história da origem do café — algo fundamental para os consumidores de cafés especiais.

Logística, prazos de entrega e personalização
A Tonchant oferece suporte à produção de protótipos em pequena escala e pode expandir para pedidos flexográficos maiores à medida que a demanda cresce. Um fluxo de trabalho típico inclui aprovação rápida de amostras, seleção de material de barreira, especificação de válvulas e produção piloto para testes de prateleira. A empresa coordena a impressão, a formação de embalagens e a inserção de válvulas de acordo com um rigoroso cronograma de controle de qualidade para garantir prazos de entrega previsíveis.

Considerações sobre sustentabilidade e fim de vida útil
O desempenho da barreira e a sustentabilidade podem, por vezes, entrar em conflito. A Tonchant ajuda as marcas a encontrar o equilíbrio certo – optando por embalagens monomateriais recicláveis ​​onde existam instalações de reciclagem, ou por embalagens de papel compostáveis ​​em pontos de venda locais com instalações de compostagem industrial. Comunicar claramente aos consumidores informações sobre a eliminação e recolha das embalagens é parte da solução.

Quem se beneficia mais com as bolsas de barreira Drip Bag?

As torrefadoras exportam microlotes de café de origem única que precisam manter uma longa vida útil durante o transporte.

O serviço de assinatura garante a frescura dos produtos até à data de fabrico, a partir do momento em que chegam.

Hotéis, companhias aéreas e marcas do setor de hospitalidade oferecem embalagens individuais de alta qualidade para ambientes de armazenamento desafiadores.

Os varejistas desejam produtos de dose única, de alto impacto e com longa vida útil, que conservem seu aroma após a abertura.

Comece já a usar as soluções de teste de barreiras da Tonchant.
Se você está lançando uma linha de sachês para gotejamento ou atualizando um produto de sachê já existente, vale a pena realizar testes comparativos de exposição na prateleira e testes sensoriais primeiro. A Tonchant oferece amostras de sachês com barreira, opções de válvulas e protótipos de impressão para ajudar você a avaliar a retenção de aroma, o desempenho da vedação e a aparência na prateleira antes de aumentar a produção.

Entre em contato com a Tonchant hoje mesmo para solicitar amostras, especificações técnicas e planos de produção personalizados para nossos sacos filtrantes com barreira de oxigênio. Proteja o aroma, preserve o sabor e faça de cada xícara um verdadeiro primeiro gole.